Ingrediënten Voor 4 personen 1 rond, stevig en ongesneden brood 150 gr plakken kaas 1 rode ui 2 teentjes knoflook 50 gr boter takjes verse peterselie Bereiding Verwarm de oven voor op 180 graden. Snij het brood vervolgens horizontaal en…
Ingrediënten Voor 2 personen 4 pistoletjes of andere harde broodjes naar keuze 2 aubergines 1 flinke witte ui 5 el ketchup 2 el ketjap 2 tl bruine basterdsuiker 2 tl mosterd Bereiding Verwarm de oven voor op 180 graden. Was…
Ingrediënten Voor 2 personen 300 gram rundergehakt Rijst voor twee personen Klein zakje gesneden wortels 1 kleine broccoli 2 teentjes knoflook 6 tl sojasaus 2 cm² gember 4 tl sriracha 3 tl bruine suiker 3 bosuitjes Klein handje sesamzaadjes Bereiding…
Ingrediënten Voor 2 personen 1 (rijpe) avocado 2 bananen 2 handjes rood fruit (vriezer of vers) 1 1/2 el cacaopoeder Klein scheutje melk 2 el honing, meer naar smaak Bereiding Doe de alle ingrediënten behalve het rode fruit in de…
Ingrediënten Voor 2 personen 200 gram rundercarpaccio Klein handje rucola Klein handje pijnboompitten Klein handje Parmezaanse kaas Zongedroogde tomaten Snufje Italiaanse kruiden Bereiding Leg de carpaccio op een bord en rooster ondertussen de pijnboompitten kort. Leg alle andere ingrediënten in…
Ingrediënten Voor 4 personen 700 gram kipfilets 250 gram champignons 1 grote rode ui 1 rode peper 2 centimeter gember 3 teentjes knoflook 1 el bruine suiker 1 el gembersiroop (optioneel) 1/2 tl nootmuskaat 1/2 tl chilipoeder 1/2 tl kaneel…
Ingrediënten Voor 2 personen Bereiding Tips/Combineren
Ingrediënten Voor 2 personen 750 gram kruimige aardappelen 200 gram sjalotten (of uien) 1 el massalapoeder 150 ml melk 200 gram gesneden andijvie 1 zakje Katjang pedis (pittige pinda’s) Bereiding Snij de aardappelen in stukken en snij de sjalotten in…
Een overheerlijke vegetarische risotto met tomatensalsa.
Ingrediënten Voor 2 personen Bereiding Tips/Combineren
