admin

admin

Pasta met tonijn

Ingrediënten Voor 4 personen 400 gram pasta (penne) 2 blikjes tonijn (op olijfolie) 1 rode paprika 1 gele paprika 1 groene paprika 2 uien 2 teentjes knoflook 2 el kappertjes 150 gram geraspte kaas 15 gram verse basilicum 1 el…

Kip en groenten uit de oven

Ingrediënten Voor 2 personen 400 gram Toscaanse aardappelpartjes 5 el olijfolie 1 rode ui 1 courgette 10 cherrytomaten 400 gram kipfilet Half potje groene pesto Bereiding Schep de Toscaanse aardappelpartjes in een ovenschaal om met olijfolie. Bak de partjes op…

Wrap met kip en avocado

Ingrediënten Voor 2 personen 4 Wraps 400 gram kipfilets Mozzarella (1 bol à 125 gram) 100 gram geraspte (oude) kaas 1 avocado Peper Paprikapoeder Bereiding Kook de kip in +/- 15 minuten gaar in een pan met water Snij de…

Surinaamse bami

Ingrediënten Voor 2 personen 500 gram spaghetti 3 kleine maggiblokjes 1 ui 2 teentjes knoflook 300 gram kipfilet 4 takjes verse selderij 1/2 tl 5 spices poeder 1 stukje verse gember van 2cm 1 el tomatenpuree 5 el sojasaus 2…

Griekse gehaktballetjes met yoghurtsaus

Ingrediënten Voor 12 kleine gehaktballetjes Griekse gehaktballetjes 500 gram rundergehakt 2 knoflookteentjes 25 gram peterselie 1 ei Wat paneermeel Yoghurtsaus 250 ml Griekse yoghurt 2 knoflookteentjes 15 gram peterselie Bereiding Twee knoflookteentjes in kleine stukjes snijden en de peterselie fijn…

Gezonde(re) kapsalon

Ingrediënten: (2 personen) 400 gram kipfilet 4 tl shoarmakruiden 200 gram geraspte kaas 200 gram ijsbergsla 1 komkommer 1 rode ui 750 gram ovenfriet 250 gram Griekse yoghurt 2 knoflookteentjes Sambal Bereiden: Snij de kipfilets en komkommer in blokjes en…

Kip kerrie

Ingrediënten: (4 personen) 750 gram kipfilets 1 rode ui 2 teentjes knoflook 5 el ketjap manis 2 el soja saus 1 el zoete chilisaus 1 tl knoflookpoeder 1 tl paprikapoeder 7 tl kerriepoeder 100 gram bakboter 100 gram bloem 1…