Ingrediënten Voor 2 personen 200 gram rundercarpaccio Klein handje rucola Klein handje pijnboompitten Klein handje Parmezaanse kaas Zongedroogde tomaten Snufje Italiaanse kruiden Bereiding Leg de carpaccio op een bord en rooster ondertussen de pijnboompitten kort. Leg alle andere ingrediënten in…
Ingrediënten Voor 4 personen 700 gram kipfilets 250 gram champignons 1 grote rode ui 1 rode peper 2 centimeter gember 3 teentjes knoflook 1 el bruine suiker 1 el gembersiroop (optioneel) 1/2 tl nootmuskaat 1/2 tl chilipoeder 1/2 tl kaneel…
Ingrediënten Voor 2 personen Bereiding Tips/Combineren
Ingrediënten Voor 2 personen 750 gram kruimige aardappelen 200 gram sjalotten (of uien) 1 el massalapoeder 150 ml melk 200 gram gesneden andijvie 1 zakje Katjang pedis (pittige pinda’s) Bereiding Snij de aardappelen in stukken en snij de sjalotten in…
Een overheerlijke vegetarische risotto met tomatensalsa.
Ingrediënten Voor 2 personen Bereiding Tips/Combineren
Ingrediënten Voor 4 personen 400 gram pasta (penne) 2 blikjes tonijn (op olijfolie) 1 rode paprika 1 gele paprika 1 groene paprika 2 uien 2 teentjes knoflook 2 el kappertjes 150 gram geraspte kaas 15 gram verse basilicum 1 el…
Ingrediënten Voor 2 personen 400 gram Toscaanse aardappelpartjes 5 el olijfolie 1 rode ui 1 courgette 10 cherrytomaten 400 gram kipfilet Half potje groene pesto Bereiding Schep de Toscaanse aardappelpartjes in een ovenschaal om met olijfolie. Bak de partjes op…
Ingrediënten Voor 2 personen 4 Wraps 400 gram kipfilets Mozzarella (1 bol à 125 gram) 100 gram geraspte (oude) kaas 1 avocado Peper Paprikapoeder Bereiding Kook de kip in +/- 15 minuten gaar in een pan met water Snij de…
Ingrediënten Voor 1 pan Bereiding Tips/Combineren
