Ingrediënten

Voor 5 wortels

• 5 wortels
• 2 tl gedroogde tijm
• 3 el honing

Bereiding

• Maak de wortels schoon en snij deze in de lengte doormidden.
• Zet een pan met kokend water op het fornuis en kook de wortelen zo’n 5 minuten.
• Haal de wortels uit de pan en verplaats ze naar de koekenpan met olie, met de gesneden kant naar beneden. Bak ze hierin voor 5 minuten, totdat ze een mooie kleur hebben gekregen.
• Haal de wortels uit de pan, voeg de honing en tijm toe aan de pan en roer goed door. Leg vervolgens de wortels in de honing-tijmsaus en roer voor 30 seconden goed door.

Tips/Combineren

• –