Ingrediënten Voor 1 sandwich 3 sneetjes (luxe) brood 1 plak belegen kaas 1,5 ei 60 gr kastanjechampignons 2 el verse bieslook Truffelmayonaise 0,5 vleestomaat 2 verse slabladeren 0,5 avocado Bereiding Snijd de champignons en tomaat in smalle plakjes, de bieslook klein en de avocado in reepjes. Bak de champignons ongeveer …