Ingrediënten
Voor 5 wortels
- 5 wortels
- 2 tl gedroogde tijm
- 3 el honing
Bereiding
- Maak de wortels schoon en snij deze in de lengte doormidden.
- Zet een pan met kokend water op het fornuis en kook de wortelen zo’n 5 minuten.
- Haal de wortels uit de pan en verplaats ze naar de koekenpan met olie, met de gesneden kant naar beneden. Bak ze hierin voor 5 minuten, totdat ze een mooi kleur hebben gekregen.
- Haal de wortels uit de pan, voeg de honing en tijm toe aan de pan en roer goed door. Leg vervolgens de wortels in de honing-tijm saus en roer voor 30 seconden goed door.
Tips/Combineren
- –