Ingrediënten Voor 2 burgers De burger De burgersaus Bereiding Tips/Combineren
Banana pancakes
Ingrediënten Voor 2 personen 2 bananen 2 eieren Snuf bakpoeder Bloem Bereiding Leg de bananen in een kom en pureer deze totdat het een papje wordt. Voeg de eieren toe en roer door elkaar. Voeg ook het bakpoeder toe. Vervolgens voeg je bloem toe, totdat het de juiste (lobbige) consistentie …
Pancakes
Ingrediënten Voor 6 pancakes 200 gr bloem 2 el suiker 1/2 tl bakpoeder 1/2 tl baksoda Snuf zout 2 eieren 1 el gesmolten boter 200 ml karnemelk Bereiding Zeef je bloem in een grote bak. Dit doe je om klonten te voorkomen. Doe 1,5 el suiker en alle andere droge …
Jalapeño burger
Ingrediënten Voor 2 personen 300 gr rundergehakt 2 jalapeños 2 plakken cheddar Klein handje bladsla 2 broodjes naar keuze 1 vleestomaat 1/2 avocado 80 gram crème fraîche 1/2 tl uienpoeder 1/2 tl knoflookpoeder snufje komijn Snufje paneermeel Peper en zout Bereiding Snij eerst een halve jalapeño in kleine stukjes. Voor …
Chocolademousse met avocado
Ingrediënten Voor 2 personen 1 (rijpe) avocado 2 bananen 2 handjes rood fruit (vriezer of vers) 1 1/2 el cacaopoeder Klein scheutje melk 2 el honing, meer naar smaak Bereiding Doe de alle ingrediënten behalve het rode fruit in de mixer totdat alles goed gemixt is en alles iets luchtiger …